A Prefeitura de Lajeado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Agricultura (Sedei), realizou na terça-feira (10) um encontro do projeto SIMplifica + Gestão, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). A atividade ocorreu na unidade do Sebrae, na rua Júlio de Castilhos, no Centro.
O projeto tem como foco orientar açougues e minimercados na adequação ao sistema de inspeção simplificado, que permite a produção de itens de baixa industrialização mediante ajustes estruturais e documentais. A iniciativa busca facilitar a regularização, ampliar a segurança sanitária e fortalecer o comércio local.
Durante o encontro, foram apresentados os benefícios e as etapas do programa, que inclui acompanhamento técnico, consultorias especializadas e ações voltadas à gestão empresarial, marketing e vendas. O objetivo é simplificar processos, organizar a gestão e estimular o crescimento das empresas com mais eficiência.
O projeto será subsidiado pelo Sebrae e é direcionado a micro e pequenas empresas do município, com faturamento anual de até R$ 4,8 milhões, especialmente aquelas que trabalham com produtos cárneos e são impactadas pelas exigências do Decreto nº 13.074.
Entre as ações previstas estão visitas técnicas aos estabelecimentos para análise da estrutura, processos e documentação, além da elaboração de planos de ação para a regularização. As empresas também receberão orientações para organizar a produção e registrar produtos como temperados cárneos, moldados e empanados.
A iniciativa pretende oferecer suporte técnico e prático aos empresários, contribuindo para um ambiente de negócios mais seguro, transparente e alinhado às normas vigentes.
